今天试煮学到的“数字鸡腿”♡
1. 先把鸡小腿洗净用刀刮两道抹干、将姜片切丝备用。
2. 醋1汤匙、料酒2汤匙、白糖3汤匙、生抽老抽共4汤匙、开水5汤匙,搅拌酱汁均匀备用。
3. 热锅烧油,爆香姜(要加葱段也行),然后加入鸡腿略做翻炒。
4. 加入酱汁,转成小火熬熟收汁即可。
————(结尾签名档)————
♡来自Sammi Siek♡
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