江户一日本料理

这么好吃的日式料理店,这种宝藏小店不能只有我知道😋
所有的酱料都是店家精制的,不爱吃菜菜的我都化身为啃草的羊🐑
所❗以❗我一定要介绍你们这家日式料理餐厅,来try肯定不后悔👍

 

 

🥢 江户一日本料理 (Edo Ichi Japanese Cuisine)
🕰 午餐:11.30am ~ 2.30pm
🕰 晚餐:5.30pm ~ 9.30pm
📍 9 Clover Way, Singapore 579081
🚇 距离黄线Marymount地铁550米
🔗 https://www.edoichigroup.com/
💰 人均消费嘛~ 约$30-40/人👌
⭐ Google 两百多个评分,星评高达4.4颗星哦~ (高分哦~)

 

 

我们那天吃了这些~ 价格都ok👌
1⃣ Zaru Somen 冷细面 $11.90
2⃣ Asari Pirikara Butter Itame 辣味黄油酱炒蛤蜊和姬菇 $13.80
3⃣ Avocado To Tofu No Sarada 牛油果和软豆腐沙拉 $12.80
4⃣ Pari Pari Kyuri No Miso Zoe 脆脆的黄瓜搭配自制味噌酱 $7.80
5⃣ Hotategai Sashimi 扇贝刺身 $20.80
6⃣ Salmon Harasu Sashimi 三文鱼肚刺身$20.80
7⃣ Toro Sashimi 鲣鱼生鱼片 $55
8⃣ Tako Yaki Curry Cheese 铁板烧章鱼丸子佐日式咖喱酱和芝士 $10.80
9⃣ Green Bean 毛豆 $6.80
🔟 Green Tea 绿茶
📸 每道菜都是实物拍摄,有图有真相~ 真的好好吃呀😋

 

 

新鲜的食材千遍一律,但好吃的酱汁万里挑一👍
这家Edo Ichi的所有佐料、酱料,都饱含满满的心意❤
就连最基本的wasabi都是新鲜现磨,很有日本的feel🇯🇵
他们主打全部酱汁自己准备,所以优胜于别家日式料理。
不得不说,自调佐料酱料很麻烦,但出来的菜品确实胜出不少📌

 

献丑了,我就挑三道我觉得最推荐的给你们👍
算是我的“必吃推荐”吧~

 

Zaru Somen 冷细面:

小黄一个人吃了一大半,主要它是面线,捲一筷子放在酱汁浸润,在炎炎夏日真的好enjoy呀~
那个酱汁很清爽,打入鹌鹑蛋加入葱花芝麻,真的是力推首推不得不推荐👍😋

 

Asari Pirikara Butter Itame 辣味黄油酱炒蛤蜊和姬菇:

这个好这个好👍汤头浓郁有味、蛤蜊超级鲜甜、姬菇浸在汤头一口下去Q弹爆汁🤤
我超喜欢这道菜,除了吃光光蛤蜊和姬菇,我们甚至把汤都一口口喝光光呢😤

 

Avocado To Tofu No Sarada 牛油果和软豆腐沙拉:

这是我第一次(真的)吃牛油果。
我一直觉得它软趴趴又恶心,不过这家的牛油果,无论是沾自制芝麻酱,还是自制和风酱,还是柚子芥末酱,都超超超级好吃!
稀奇吧❓无肉不欢的小虾米居然推荐你们Salad🤣
实在是太好吃了🥰

 

 

✨ 这家日式料理真的物美价廉而且环境很好,料理手艺一级棒👍 真的不好吃不介绍呀❗

 

————(结尾签名档)————

 

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By Sammi

一个在新加坡打拼的异乡人,也是facebook大型群组“走,新加坡”管理员兼版主。 下笔写文,只为分享正确资讯资料资源和知识。不做无的放矢;事前一定先做research、研究官方网站、翻译原文、找相关新闻,还要润笔写文。短篇最少耗时一小时、长篇可耗四小时甚至更多。 我们人在异乡为异客,只要彼此守望相助,定能在异国里感受一些温暖。我相信,你若行善,我也传递,我们点燃的小小薪火,必能点亮全世界♡

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