味庄 炖汤 · 猪脚饭

 

正宗广州人炖的正宗广州炖汤,原来这么好味😋
这次真的爱了爱了😍
一碗猪脚饭、一盅花胶鹿茸菇鸡汤,愣是把我给吃撑了,差点走不出咖啡店😂

 

 

不夸张,这邻里咖啡店里,小小好像随处可见的炖汤·猪脚饭,没想到给了小确幸❤
起先我只是想随便吃一餐应付一下。
但当香气四溢的广式炖汤,在经过数小时的熬制,哪清澈的汤汁、丰富的食材…😋
一口一口汤入嘴的同时,我脑海中突然涌出这段“最正宗的广式炖汤,老广的味道,挖掘原汁原味的美食。”

 

 

而猪脚饭,也是她家主打👑
猪脚炖得肉质鲜嫩、味道很浓郁,一口下去既有香糯的米饭🍚又有浓郁Q弹的猪脚猪蹄。
听说猪脚饭有满满的胶原蛋白和蛋白质,广州人就是这样用食补来促进健康的吗❓😊

 

😋 《味庄 炖汤 · 猪脚饭
@ 金咖啡 (Golden Cafe Aljunied)
📍 地址:115 Aljunied Ave 2, #01-35, Singapore 380115
🕰 营业时间:每天10am — 9.30pm

 

我点了这两样:
1⃣ 花胶鹿茸菇鸡汤 — $6.50
🔖 防三高、抗过敏、增强免疫力
2⃣ 猪脚饭 — $5.90
🔖 贪心的我,也要猪脚也要猪蹄
然后光盘了,真的光盘了,这顿满满充满家的温馨的一餐,居然让我从“随便吃一点就行了啦~”到“这汤真的好好喝、饭饭也好好吃”。

 

 

💡 对了,这里也有以下粤菜美食,广州老饕不要错过哟~❗💯
0⃣1⃣ 胶原蛋白汤 ~ 补充胶原蛋白、美容养颜
0⃣2⃣ 鲍片鱼翅瓜排骨汤 ~ 清热解毒、鲜甜开胃
0⃣3⃣ 十全大补药材鸡汤 ~ 提升免疫力、强身健体、补气
0⃣4⃣ 虫草花乌鸡汤 ~ 补血养颜
0⃣5⃣ 猪肚鱼鳔鸡汤 ~ 补胃养颜
0⃣6⃣ 红白萝卜排骨汤 ~ 消食健脾
0⃣7⃣ 莲藕花生排骨汤 ~ 益肝补肺
0⃣8⃣ 西洋菜排骨汤 ~ 清热养颜
0⃣9⃣ 猪蹄饭 · 猪脚饭 · 三层肉饭 · 元蹄 · 猪脚
1⃣0⃣ 焢肉饭 · 焢肉面 · 排骨饭 · 排骨面
1⃣1⃣ 卤蛋 · 卤豆卜 · 咸菜 · 猪皮
1⃣2⃣ 香米饭 · 糙米饭 · 粥 · 面条

 

老板娘来自中国🇨🇳,正宗广东人。
她说每天至少用三小时来准备这些料理。她主打薄利多销,肉菜都给很多,务求食客吃过瘾🤤
如果不喜欢吃饭,也可以换成面食🍜

 

 

👍 广式炖汤, #醇厚滋味 #营养丰富 #令人回味无穷 #美味汤品 #食材丰富多样化 #汤汁澄清 #清新爽口
👍 猪脚饭, #香气扑鼻 #肉质鲜嫩 #滋味浓郁 #口感丰富 #营养均衡 #美味佳肴 #传统美食 #亲民温馨

 

我写100句,比不上你自己来吃一碗🥣
来,喝一盅热腾腾的广式炖汤、来一碗香喷喷的猪脚饭😋

 

 

————(结尾签名档)————

 

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By Sammi

一个在新加坡打拼的异乡人,也是facebook大型群组“走,新加坡”管理员兼版主。 下笔写文,只为分享正确资讯资料资源和知识。不做无的放矢;事前一定先做research、研究官方网站、翻译原文、找相关新闻,还要润笔写文。短篇最少耗时一小时、长篇可耗四小时甚至更多。 我们人在异乡为异客,只要彼此守望相助,定能在异国里感受一些温暖。我相信,你若行善,我也传递,我们点燃的小小薪火,必能点亮全世界♡

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